Lupular

¿Sabés cómo se hace la cerveza artesanal? Conocé más de esta bebida milenaria en esta serie.

Año de producción

2019

Capítulos

14 x 15 minutos

Género

Reality

Temática científica

Alimentos y bebidas

Es el programa de UNQtv que nos acerca al mundo de la cerveza artesanal desde otro lugar. Conoceremos las bondades de este elixir milenario, y a la vez abordaremos, desde un punto de vista técnico y académico, cómo sucede la magia para que la bebida llegue a tu pinta. En la ciudad de Quilmes, en la zona sur del conurbano bonaerense, se produce cerveza desde el siglo XIX y son las nuevas generaciones locales las que investigan, estudian y se ponen la bolsa de malta al hombro y la resignifican.